A jobb felhasználói élmény, illetve a biztonságosabb használat érdekében a weboldalon sütiket használunk.

Menü

Greenmark Himalaya Só Rózsaszín Durva 500g

Ár:
265 Ft
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 530,00 Ft/kg
Gyártó: Greenmark
Cikkszám: IGMA51A40500

Leírás és Paraméterek

Himalaya Kristálysó - rózsaszín - durva, 500g

Adalékanyag mentes étkezési só.

Jódot nem tartalmaz!

Tudatosan figyeljünk arra, hogy ne vigyük túlzásba a napi só bevitelünket, és itt most nem csak a kézi sózásra gondolunk, hiszen a feldolgozott termékek fogyasztásával is nagy mennyiségű só kerülhet szinte észrevétlenül a szervezetünkbe, ami később egészségügyi problémák egész sorához vezethet.

Gyártó: GreenMark Natural

Receptek

ÉDESBURGONYAKRÉM

 

 

HOZZÁVALÓK:

 

ELKÉSZÍTÉS:

Az édesburgonyát alaposan mossuk meg, vágjuk ketté, majd 180 fokos sütőben süssük puhára. (kb. 30 perc) Az elkészült sült édesburgonyát, pirított napraforgót, sült fokhagymát, paradicsompürét, olajat és a fűszereket pürésítsük krémesre.

Szendvicskrémként kenyérre kenve fogyasztható.

 

HUMUSZ PETREZSELYEMMEL

 

 

HOZZÁVALÓK:

 

ELKÉSZÍTÉS:

A csicseriborsót éjszakára áztassuk be. (Nagyobb tálba helyezzük, mert a víz hatására kétszeresére dagad. Ha nem áztatjuk be, a főzési idő kb. 1,5 óra.) Háromszoros mennyiségű vízbe tegyük fel főzni. Hogy hamarabb elkészüljön, érdemes kevés szódabikarbónát szórni a vízbe.

A szezámmagot serpenyőben, közepes lángon, folyamatosan rázogatva addig pirítsuk, amíg szép világos zsemleszínű nem lesz. Aprítógépbe téve, és egy kevés olívaolajat hozzáöntve elkészítjük a tahini pasztát.

A megfőtt csicseriborsót leszűrjük és a fűszerekkel, aprított petrezselyemmel együtt a tahini pasztához adjuk. Citromlével és préselt fokhagymával ízesítjük.

A megmaradt olívaolajat és a főzőléből egy keveset hozzáadva, aprítógéppel ismét kikeverjük. Ha szükséges, további főzőlé és olívaolaj hozzáadásával javíthatunk az állagán. Az ízek hangolásában még néhány csepp citromlé és további fűszerek segíthetnek.

 

KÖLES KÖRÖZÖTT

 

Hozzávalók:

10 dkg köles

1 kis fej lilahagyma

2 tk. őrölt pirospaprika

10 dkg növényi margarin

¾ tk. őrölt kömény

1 ek. citromlé vagy mustár

2 tk. só (Himalaya finom)

Elkészítés:

A kölest háromszoros mennyiségű vízben megfőzzük. Ha kihűlt, (a lilahagyma kivételével) hozzákeverjük a többi alkotórészt és botmixerrel pépessé dolgozzuk el. Végül hozzákeverjük az apróra vágott lilahagymát is.

 

NAPRAFORGÓS SZENDVICSKRÉM

 

 

Hozzávalók:

15 dkg hántolt napraforgó (vagy BIO hántolt napraforgó)

1 dl víz

½ dl hidegen sajtolt olaj

½ fej lila hagyma

1 ek. citromlé

1ek. őrölt pirospaprika

2 kk. só (Himalaya finom)

1 kk. kömény

 

Elkészítés: A ledarált napraforgómagot és a (lilahagyma kivételével) a többi hozzávalót alaposan összekeverjük. Legalább egy óráig pihentetjük végül az apróra vágott lila hagymát is hozzákeverjük.

 

VÖRÖSLENCSE HUMUSZ

 

 

HOZZÁVALÓK :

 

ELKÉSZÍTÉS:

A megmosott vörös lencsét 3,5 dl vízzel tegyük fel egy lábosban közepes hőfokon főzni. A vöröslencsét nem szükséges főzés előtt beáztatni, mivel rövid idő alatt (15-20 perc) megfő.

A szezámmagot serpenyőben közepes lángon, folyamatosan rázogatva addig pirítsuk, míg szép világos zsemleszínű nem lesz. Aprítógépbe téve és egy kevés olívaolajat hozzáöntve elkészítjük a tahini pasztát.

A megfőtt csicseriborsót leszűrjük és a tahini pasztához adjuk. A fűszereket, aprított petrezselymet hozzáadva, citromlével és a préselt fokhagymával ízesítjük. A megmaradt olívaolajat és a főzőléből egy keveset hozzáadva ismét aprítógéppel kikeverjük.  Ha szükséges további főzőlé és olívaolaj hozzáadásával javíthatunk az állagán, az ízek hangolásában még néhány csepp citromlé és további fűszerek segíthetnek.

Népszerű termékek

Tiszta, természetes finom szemű Himalaya kősó.

Raktáron
461 Ft
461,00 Ft/kg

Finom szemű fekete só, a tojás ízének helyettesítésére.

Raktáron
314 Ft
1.256,00 Ft/kg

Tiszta, természetes finom szemű Himalaya kősó

Raktáron
254 Ft
508,00 Ft/kg

Adalékanyag mentes

Jódot nem tartalmaz!

Raktáron
443 Ft
443,00 Ft/kg

Tiszta, természetes durva szemű Himalaya kősó.

Raktáron
254 Ft
508,00 Ft/kg

Adalékanyag mentes

Jódot nem tartalmaz!

Raktáron
265 Ft
530,00 Ft/kg