A jobb felhasználói élmény, illetve a biztonságosabb használat érdekében a weboldalon sütiket használunk.

Menü

Éden prémium Hidegen sajtolt szezámmagolaj 250ml

Ár:
1.950 Ft
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 7.800,00 Ft/liter
Gyártó: Naturtrade
Cikkszám: ONTA43A40250

Leírás és Paraméterek

A szezámmagolajjal számtalan ételféleség gazdagítható. Diós, pézsmaillatú ízének köszönhetően az ázsiai konyha kedvelt alapanyaga: fogyasztása ajánlott wokban készített és rizses ételekhez, tésztákhoz, de ideális lehet egy-egy kanállal hozzá adnunk a salátánkhoz, párolt zöldségekhez vagy akár a reggeli müzlinkhez. Erős hőérzékenysége miatt azonban sütésre nem alkalmas, érdemes a már elkészült ételbe belekevernünk.

A szezámmag egy Indiából származó növény magja. A hindu mitológia szerint az örök élet szimbóluma.

A szinte teljesen tejtermék mentes kínai konyhában, megközelítőleg ötezer éve használják főzéshez a szezámmagból sajtolt olajat. Súlyarányosan hétszer több kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej. Ebben az intenzív ízű és illatú olajban a kalcium mellett található még kálium, foszfor, magnézium, vas valamit A-, E-, B1- , és B2-, vitamin is. 

Ami Nyugatnak az oliva, az a Keletnek a szezámolaj. Marco Polo feljegyzéseiben, amikor először Perzsiában és megkóstolta a szezámolajat, úgy fogalmazott, hogy még életében nem ízlelt ilyen finom olajat.

Számtalan egészségügyi alkalmazási területe létezik. Balzsamként hat a száraz, repedezett bőrre. Méregtelenítő hatású. Megszünteti a gombás bőrbetegségek többségét, kiváló masszázsolaj izomfájdalmakra és reumára.

Magas hőmérsékleten sem a avasodik.

Összetevők: 100% szezámmagolaj

Allergén információk: Nyomokban szezámmagot, mustármagot, diót, mandulát tartalmazhat.

Származási hely: Magyarország

Fénytől és hőtől védett, száraz, hűvös helyen tartandó! Felbontás után hűtőben tárolandó!

Átlagos tápérték 100g termékben

Energia

3627

KJ

882

kcal

Zsír

97,72

g

– telített zsírsavak

15,23

g

– egyszeresen telítetlen zsírsavak

39,7

g

– többszörösen telítetlen zsírsavak

41,6

g

Szénhidrát

0,67

g

amelyből cukrok

0,67

g

Fehérje

<0,2

g

<0,03

g

Receptek

NAPRAFORGÓS SZENDVICSKRÉM

 

 

Hozzávalók:

15 dkg hántolt napraforgó (vagy BIO hántolt napraforgó)

1 dl víz

½ dl hidegen sajtolt olaj

½ fej lila hagyma

1 ek. citromlé

1ek. őrölt pirospaprika

2 kk. só (Himalaya finom)

1 kk. kömény

 

Elkészítés: A ledarált napraforgómagot és a (lilahagyma kivételével) a többi hozzávalót alaposan összekeverjük. Legalább egy óráig pihentetjük végül az apróra vágott lila hagymát is hozzákeverjük.

 

Mindent megteszünk

Kérjük, hogy minden esetben, fogyasztás vagy felhasználás előtt olvassa el a termék címkéjén, a gyártó által közölt információkat, és ne hagyatkozzon kizárólag a weboldalon találhatókra.

A gyártók a termékek csomagolását, címkéjét, élelmiszerek esetében az összetevőket is módosít(hat)ják, így a tápanyagértékek, és az allergén információk is változ(hat)nak.

A termékfotókat és a termékleírásokat folyamatosan frissítjük, de az eltérésekért az előbbiek miatt nem tudunk felelősséget vállalni.

Árukereső.hu