A jobb felhasználói élmény, illetve a biztonságosabb használat érdekében a weboldalon sütiket használunk.

Menü

BiOrganik BIO tamari (szójaszósz) 250ml

Ár:
1.223 Ft
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 4.892,00 Ft/kg
Gyártó: Biorganik
Cikkszám: IBOA56A10250

Leírás és Paraméterek

Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítésre használják) előállítása során. (A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik.) A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát. A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.
Készítési fázisai: a szójababot hőkezelik, összetörik, elkeverik, majd só és víz hozzáadása mellett fermentációs kultúrákkal oltják be. A tartályokban 6 hónapig érlelődik a készítmény, mielőtt lefejnék, pasztörizálnák és kiszerelnék.

Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.

Összetevők: szójabab* (46,5%), víz, só

*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból

Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték:

301 kJ / 72 Kcal

Zsír:

0,0 g

- amelyből telített zsírsavak:

0 g

Szénhidrát:

8 g

- amelyből cukor:

0,7 g

Fehérje:

9,7 g

Só:

15,5 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Kína.

Bio

Népszerű termékek

A kókuszolaj 100%-ban kókuszból készült, nem hidrogénezett, tartósítószert nem tartalmaz.

 

Raktáron
1.536 Ft

Különleges illatú, kellemes ízű, magas rosttartalmú, hosszú szemű, gluténmentes gabona.

Előrendelhető
585 Ft
Lenmag ét- és saláta olaj
Raktáron
1.139 Ft

Adalékmentes, bio kókuszreszelék.

Magas rosttartalom.

Raktáron
578 Ft

Tiniknek, arctisztító.

Holt-tengeri sót és növényi szenet tartalmazó, mélytisztító, fertőtlenítő szappan.

Raktáron
1.321 Ft

Sörélesztő, a B-vitaminok tárháza

Raktáron
1.610 Ft