A jobb felhasználói élmény, illetve a biztonságosabb használat érdekében a weboldalon sütiket használunk.

Menü

BiOrganik BIO mungóbab 500g

Ár:
925 Ft
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 1.850,00 Ft/kg
Gyártó: Biorganik
Cikkszám: HBOA08A20500

Leírás és Paraméterek

Csíráztatásra kiválóan alkalmas. A csíráztatásról ITT olvashat. A csírakezdemények hamar megindulnak, a borsó ízű bab már 1,5-2 nap után fogyaszthatók.

A mungóbab, Dél-Ázsiából származó, enyhén édes ízű, széleskörűen felhasználható hüvelyes táplálék. Indiában, Kínában és Indonéziában gyakran készítenek belőle tésztát, levest és desszertet is. Hazánkban még kevésbé ismert babfajta, azonban értékes tápanyagtartalmának köszönhetően étrendünkbe érdemes beilleszteni. A mungóbab energiatartalma a többi hüvelyeshez hasonló, fehérjetartalma a szárazbabnál magasabb. Rosttartalma kimagasló, ami segíti az emésztést és táplálja a bélben élő hasznos baktériumokat. Ezen kívül növeli a teltségérzetet. Többféle antioxidáns hatású anyagot tartalmaz, amelyek támogatják az immunrendszert. Számos vitamint, köztük B-vitaminokat és fontos ásványi anyagokat tartalmaz.

Íze nem túl karakteres, ezért sokféleképpen kombinálható, fűszerezhető. Elkészítése nagyon egyszerű. Ha főzve szeretnénk fogyasztani, öntsük forrásban lévő vízbe és főzzük kb. 45 percen keresztül. Magában ritkán, inkább saláta, szósz, leves, egytálétel részekén fogyasztják. Sűrítésre is alkalmas.

Összetevők: mungóbab*

*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték:

1146 kJ / 274 kcal

Zsír:

1,2 g

- amelyből telített zsírsavak:

0,27 g

Szénhidrát:

41,5 g

- amelyből cukor:

1,4 g

Fehérje:

23,1 g

Só:

0,9 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Kína.

Bio és Gluténmentes

Mindent megteszünk

Kérjük, hogy minden esetben, fogyasztás vagy felhasználás előtt olvassa el a termék címkéjén, a gyártó által közölt információkat, és ne hagyatkozzon kizárólag a weboldalon találhatókra.

A gyártók a termékek csomagolását, címkéjét, élelmiszerek esetében az összetevőket is módosít(hat)ják, így a tápanyagértékek, és az allergén információk is változ(hat)nak.

A termékfotókat és a termékleírásokat folyamatosan frissítjük, de az eltérésekért az előbbiek miatt nem tudunk felelősséget vállalni.

Népszerű termékek

BIO

A szójabab teljes értékű fehérjéket tartalmaz elegendő mennyiségű és minőségű aminosavval.

Raktáron
847 Ft
1.694,00 Ft/kg

Kedvező élettani hatású, apró, zöld színű, rostban gazdag, könnyen emészthető babféle.

Raktáron
325 Ft
1.625,00 Ft/kg
Apró szemű fehérbab. Alkalmas levesek, főzelékek, saláták készítésére.
Raktáron
416 Ft
832,00 Ft/kg
Készíthetünk belőlük levest, főzeléket, köretet, püréket, szendvicskrémeket és pástétomokat is.
Raktáron
715 Ft
1.430,00 Ft/kg
Árukereső.hu