A jobb felhasználói élmény, illetve a biztonságosabb használat érdekében a weboldalon sütiket használunk.

Menü

BiOrganik BIO köles 5000g VEGASZTRO

Ár:
6.248 Ft
Elérhetőség: Előrendelhető
Egységár: 1.249,60 Ft/kg
Gyártó: Biorganik
Cikkszám: GBOA29A65000
Menny.:

Leírás és Paraméterek

Egyedülálló élettani, egészségünkre gyakorolt pozitív hatása miatt a gabonák királynőjének is nevezik.

Egyes források szerint Mezopotámiában már 6000 évvel ezelőtt termesztettek kölest, az ókorban, Kínában is ismerték, spanyol közreműködéssel jutott Amerikába. Több száz faja közül, Magyarországon csak egy - két faját termesztik.

Íze kellemesen lágy, kissé édeskés. Alacsony kalória-, magas rosttartalmú, könnyen emészthető gabona. Diéta vagy fogyókúra esetén javasolt étrendünkbe felvenni, hiszen fogyasztásával sokáig jóllakottnak érezhetjük magunkat.

Gluténra érzékenyek is fogyaszthatják. Lúgosító gabona, amely szerveztünkben segít az optimális pH-egyensúly fenntartásában.

Tápanyagokban gazdag, értékes fehérje forrás.

Az egyik leggazdagabb magnéziumforrás, tartalmaz foszfort, mangánt, vasat, magas a kovasav és szilícium tartalma is.

Gazdag B-vitamin tartalmának köszönhetően (niacin, folacin, riboflavin, tiamin) testünket megfelelő energiával látja el, miközben rendszeres fogyasztásával rugalmassá teszi a bőrünket, erősíti a hajat és a körmöket.

Egy esszenciális aminosavnak köszönhetően (triptofán),  amely szerepet játszik a szerotonin termelődésben a köles hatással lehet a hangulatunkra.

A köles rendszeres fogyasztásával sokat tehetünk a szív- és érrendszerünk egészségéért, mert segít fenntartani a vérben keringő egyfajta zsír triglicerid megfelelő szintjét. Szabályozza a vércukor- és koleszterinszintet.

Perbiotikumként működve hozzájárul az emésztésünkben kulcsszerepet játszó hasznos baktériumok mennyiségének növekedéséhez.

Felhasználás: Változatos, gyorsan elkészíthető ételeket kreálhatunk belőle.

Elkészítés: Alapos mosás után, háromszoros mennyiségű vízzel öntsük fel, majd  fedő alatt 15-20 perc alatt, időnként kevergetve puhára főzzük.

Fűszerei: gyömbér, bazsalikomkoriander, majoránna

Figyelem: Pajzsmirigy problémákkal küzdő embereknél a köles mérsékelt fogyasztását javasolják.

Összetevők: köles

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték:

1493 kJ / 357 kcal

Zsír:

3,9 g

- amelyből telített zsírsavak:

0,9 g

Szénhidrát:

68,7 g

- amelyből cukor:

1,51 g

Fehérje:

10,6 g

Só:

0,0075 g

Száraz hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Ukrajna

Receptek

KÖLES KÖRÖZÖTT

 

Köles körözött

 

Hozzávalók:

10 dkg köles

1 kis fej lilahagyma

2 tk. őrölt pirospaprika

10 dkg növényi margarin

¾ tk. őrölt kömény

1 ek. citromlé vagy mustár

2 tk. só (Himalaya finom)

Elkészítés:

A kölest háromszoros mennyiségű vízben megfőzzük. Ha kihűlt, (a lilahagyma kivételével) hozzákeverjük a többi alkotórészt és botmixerrel pépessé dolgozzuk el. Végül hozzákeverjük az apróra vágott lilahagymát is.

Mindent megteszünk

Kérjük, hogy minden esetben, fogyasztás vagy felhasználás előtt olvassa el a termék címkéjén, a gyártó által közölt információkat, és ne hagyatkozzon kizárólag a weboldalon találhatókra.

A gyártók a termékek csomagolását, címkéjét, élelmiszerek esetében az összetevőket is módosít(hat)ják, így a tápanyagértékek, és az allergén információk is változ(hat)nak.

A termékfotókat és a termékleírásokat folyamatosan frissítjük, de az eltérésekért az előbbiek miatt nem tudunk felelősséget vállalni.

Népszerű termékek

Egyedülálló élettani, egészségünkre gyakorolt pozitív hatása miatt a gabonák királynőjének is nevezik.

Raktáron
845 Ft
845,00 Ft/kg

Gluténmentes

Hántolt köles. A többi gabonához képest kimagasló a vitamin- és ásványi anyagtartalma.

Raktáron
584 Ft
1.168,00 Ft/kg

Könnyen emészthető, magas ásványi anyag és fehérje tartalommal rendelkező, lúgosító hatású gabona. Egyedülálló élettani, egészségünkre gyakorolt pozitív hatása miatt a gabonák királynőjének is nevezik.

Raktáron
286 Ft
715,00 Ft/kg

Gluténmentes

Alacsony kalória-, magas rosttartalmú, könnyen emészthető gabona.

Raktáron
418 Ft
836,00 Ft/kg
Árukereső.hu